Suppen:

  • Brühe mit Nuddeln
  • Pfifferlingen-Creme mit Kräuter-Toast
  • Pilzsuppe mit Lazanki
  • Championscreme
  • Bouillon mit Koldunai
  • Creme-Suppe aus weißem Gemüse mit Basilikum-Pesto

* eine zur Wahl

Hauptspeise (serviert auf Platten):

  • Rinderrouladen
  • Kiever Kotelett
  • Golden paniertes Filet
  • Traditioneller Schnitzel
  • Roulade aus Schweinefleischfilet mit Mozarella-Käse
  • Kotelett Schweizer Art
  • Gegriltes Putenfilet

* drei Arten zur Wahl

Beilagen:

  • Kartoffelpülpe
  • Kartoffeln mit Dill
  • Pommes
  • Gebratene Kartoffelklöße
  • Bratkartoffeln
  • Klöße Schlesischer Art

* drei Arten zur Wahl

Rohkost:

  • aus Selerie/li>
  • aus Karotten
  • aus Rotkohl
  • aus Chinakohl
  • Gebratene rote Rüben
  • Karotte mit Erbsen
  • Junger Weißkohl
  • Dampfgemüße
  • Gebratener Kohl oder mit Erbsen

* drei Arten zur Wahl

Nachtisch:

  • Eis in heißer Himbeere-Kirsch-Soße
  • Obstsalat
  • Eisbecher mit Früchten
  • Panna Cotta mit Pfirsich-Muss
  • Tiramisu
  • Apfelstrudel

* ein zur Wahl

Kalte Platte:

  • Platte mit gebratenem Fleisch (Schweinerücken, Schweinekamm, hausgemachte Pastete)
  • Heringe: in Sahne, in Öl, Kaschuber Art, Tatarer Art, Rollmops

* zwei Arten zur Wahl. Betrifft Heringe.

Salate:

  • aus Hähnchen
  • Griechischer Art
  • Capresse
  • Königssalat
  • Mexikanischer Art
  • Traditioneller Gemüsesalat
  • Brokkolisalat
  • Krabbensalat
  • Ungarischer Salat
  • Thunfischsalat

* drei Arten zur Wahl

Sülzen:

  • Schweinerücken Warschauer Art
  • Galantine aus Hähnchen oder aus Ente
  • Forellensülze oder Lachssülze
  • Sülze aus Konservenschinken
  • Geflügel oder Schweinefleisch in Aspik

* zwei Arten zur Wahl

  • Konserviertes Gemüse
  • Backwaren (verschiedene Sorten)
  • Meerrettich
  • Heidelbeere
  • Butter

Zweite Speise zur Wahl (Teller)

  • Pikante Suppe Ungarischer Art
  • Rote-Rüben-Suppe mit einer Krokette oder Koldunai
  • Schaschlik mit buntem Reis und Salat
  • Hähnchenfilet überbacken mit Tomaten und Mozarella-Käse mit Bratkartoffeln und Dampfgemüse
  • Saure Mehlsuppe mit Knoblauch-Toast
  • Gulasch aus Wildfleisch mit Buchweizengrütze
  • Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes und Rohkost
  • Strogonov

* eine zur Wahl

Getränke:

  • Wasser 0,5 l / Person
  • Säfte 0,5 l / Person
  • Büfett mit Kaffee und Tee

Preis: 160 PLN / Person

Kinder bis 3 Jahre – kostenfrei bis 10 Jahre ½ des Betrages
Dekoration des Raumes im Preis enthalten.

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